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            玉米棍,糖棍,糖酥果的美好回憶

            來源:互聯網  作者:admin  日期:2020年07月22日   【字體:
            小時候經常有商販騎自行車在村里叫賣‘糖棍,糖棍’,每聽到這個聲音,小伙伴們就會圍上去,眼睛不眨的盯著袋中的玉米棍,大米棍,好心的小販也會順手折一小節給小伙伴們嘗嘗,然后就看到小孩子幾口就吃完了,轉

            小時候經常有商販騎自行車在村里叫賣‘糖棍,糖棍’,每聽到這個聲音,小伙伴們就會圍上去,眼睛不眨的盯著袋中的玉米棍,大米棍,好心的小販也會順手折一小節給小伙伴們嘗嘗,然后就看到小孩子幾口就吃完了,轉身央求自己的爸媽買幾棍,記得那個時候還是一毛錢一根的,好像還可以用糧食換,至于怎么換的記不清了,那時候的玉米棍糖棍都挺長,得有80cm左右,是空心的,甜甜的,咬起來酥酥的,非常好吃,現在想起來也是非常美好的記憶。

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            長大后離家,仍然喜歡這些小食品,也經常買玉米棍,大米棍,糖酥果,大米花等小吃,以前不知道這是怎么做的,只是喜歡吃而已。不想這類膨化小食品竟然這么多年一直紅火,還有愈演愈烈的趨勢。集市,夜市,廣場邊,學校很多地方都可以見到現做現賣的攤點。

            現在也明白玉米棍,糖棍怎么做的了,其實簡單的很,就是用玉米和大米,小米膨化而成的。只需要有一臺玉米膨化機器,配上汽油機,或者電機一切就搞定了。

            膨化機一般配4--10套模具,原料相同,可以做出四種不同的產品樣式,樣式多,吸引更多的客戶。裝在食品袋里,小包5元,大包8元,總共也不過3-4兩,雖說小投資,利潤不可小覷。

            目前的膨化機設備有玉米膨化機,面粉膨化機。

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